Na wekenlange voorbereidingen was het eindelijk zover: op vrijdag 12 april opende Restaurant Matthias in Oploo haar deuren. Een primeur!
Want tot die dag was het een 'gewone' basisschool. Maar zo 'gewoon' bleek die school niet te zijn, want leerkrachten, leerlingen en enkele ouders zorgden er samen voor dat dit restaurant voor maar liefst 130 mensen een driegangenlunch kon verzorgen.
Een compleet reserveringssysteem, gastvrije ontvangst, verse bloemen, een menukaart, perfecte bediening, koks in de keuken, een afwasploeg, fotografe, een geweldige ambiance, heerlijke gerechtjes, aandacht van de Gelderlander en daarna een prima financiële afwisseling inclusief pepermuntje en fooienpot!
Kortom: deze 'gewone' school deed iets héél bijzonders! Een indrukwekkende ervaring voor leerlingen en gasten en grote complimenten aan leerkrachten, want door hun extra inzet was het meer dan geslaagd! En hopelijk niet voor één keer, dit smaakt naar meer!
Willeke Cornelissen
